Vendredi 15 mai 2009
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Il ya quelques semaines nous nous sommes décidés à adopter une boule de poils, un chat plus exactement. Il est
arrivé le week-end dernier à la maison et se prénomme Puck (se prononce poc, nom couramment utilisé ici pour désigner la rondelle au hockey). La petite bête a beaucoup miauler mais semblerait
passer à la phase "découvrons la maison avec pertes et fracas", bref, ça met un peu de vie !
Par Cédric et Elodie
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Mercredi 1 avril 2009
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13:00
La preuve que les beaux jours arrivent : le Saint Laurent commence à fondre ... ça fait quand même 3 semaines que
nous avons des températures positives, voisines des 5°C, et au moment de la photo il faisait 15°C avec un magnifique soleil. Ca donne une vague idée de la température qu'il a pu faire cet hiver
!!!
Par Cédric et Elodie
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Dimanche 29 mars 2009
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00:09
ou, pour être plus clair, le début du printemps. Pour nous le changement de saison est plutôt radical
puisque nous redécouvrons les joies de vivre à des températures suérieures à 0°C, et nous maudissons les tas de neige gris et tout ce qu'ils contiennent (gravillons, sacs plastiques, emballages divers et variés, mégots, et autres charmants détritus) qui vont mettre des semaines à
fondre en transformant toute zone non asphaltée en un affreux marécage qui vous repeint la voiture et les chaussures en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire.
Bref, c'est aussi la saison où le sucre des érables est récolté afin d'en faire le fameux sirop. Cette
activité donne lieu à l'ouverture des cabanes à sucre, immenses "cabanes" dans les bois (ou érablières). Comme celle présentée ci-dessous prise en photo l'été dernier :
Durant 2 mois, c'est une tradition de s'y réunir au moins 1 fois en famille, entre amis et / ou entre collègues pour fêter l'arrivée du printemps. Tous les plats sont typiquement
québécois, puisque c'est une coutume ancienne, et servis à volonté pour un prix plus que compétitif. Amateur de régime hypocalorique s'abstenir (soupe de pois, charcuteries, desserts frits dans
l'huile, le tout, bien sûr, arrosé copieusement de sirop d'érable) ...
Nous avons fait notre première visite à l'érablière hier soir avec les collègues, nous avons eu l'impression de vivre 40 ans en arrière : une vague odeur de fumaison, bois d'orignal
au mur, des tables de 20 personnes sur 50 rangées, un débit de 350 repas servis à l'heure, des nappes en plastique vichy rouge, comme les cantonnières d'ailleurs, de la vaisselle digne de
toute maison de grands-parents, des plats plus destinés à des bûcherons de retour du bois qu'à des salariés sortis du bureau un vendredi soir !!! Mais bon, maintenant que nous avons fait notre
baptême, nous nous sentons un peu plus "assimilés" dans la province !
Par Cédric et Elodie
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Dimanche 22 février 2009
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20:51
A notre retour de vacances, nous avons cherché une occupation nous permettant de prendre l'air par des
températures extérieures oscillants de -5 à -20°C. Le ski, ce n'est pas notre truc, le patin à glace non plus, le ski de fond nécissite une mise de fond trop importante, nous avons donc choisis
de faire des raquettes.
L'avantage de ce sport c'est qu'il ne nécessite pas d'apprentissage particulier, si ce n'est du gros bon sens. Nous découvrons ainsi des parcs, où, jusqu'à maintenant, nous faisions
de la rando l'été.
Hier, nous étions de la parc de la Yamaska, l'été, il y a une plage au bord du lac, des tables de pique-nique mais pour l'instant, nous avons du mal à visualiser !!!
Sans oublier les pêcheurs sur glace, activité très prisée par les québécois (vous me direz, c'est plus facile de faire ça au Québec, qu'en France !!!).
Par Cédric et Elodie
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Dimanche 21 décembre 2008
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02:25
Le temps est venu pour nous de regagner le vieux continent pour quelques semaines, la plupart d'entre vous aller nous voir durant cette période, le blog fera
donc une pause. Nous profitons tout de même de cet article pour vous souhaiter à tous de très joyeuses fêtes !
Par Cédric et Elodie
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